Minggu, 14 November 2010

Pancake Keju Coklat

Pada dasarnya emang suka ngemil (^o^), makanya walau udah malem ttp nyari makan,, hasilnya nemu resep nie >>>> jd pengeeeeen (-.-)" 

Bahan:
250 ml      susu segar
2 butir      telur ayam
50 gr        mentega di lelehkan
3 sdm       gula pasir
100 gr      tepung terigu
10 gr        cokelat bubuk
1 sdt         baking powder
½ sdt       soda kue
75 gr chocolate chips

Pelengkap:
Susu kental manis cokelat
Keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Untuk Adonan : Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk hingga rata dalam mangkuk.
2. Buat lubang ditengahnya, lalu tuangkan telur , diaduk
3. Masukkan mentega, masukkan susu, aduk hingga halus
4. Panaskan wajan dadar, olesi mentega
5. Tuang tiap 1 sdm sayur adonan dalam wajan. Masak hingga berlubang-lubang halus. Taburi  chocolate chips. Masak hingga matang. Angkat.
6. Tuangkan sedikt susu kental manis cokelat & taburi keju cheddar parut. Siap disajikan.

Tidak ada komentar: